Súťaž o mlieku 

školské kolo

  5.2.2004

Čestné predsedníctvo:         riaditeľ SPoŠ – Ing. Ivan Švingál

                                                 riaditeľ ŠkM – Ing. Michal Šoltés

                                                 ped.zást.riad. – PeadDr. Stanislav Šašala

Organizátor súťaže:

Vedúci individuálnej praxe:             Ing. Vendelín Borko

Predseda PK-ŽV:                                Ing. Miroslav Prega

Hlavný zootechnik ŠkM pri SPoŠ:  Ing. Pavol Plutko

 

Zodpovední učitelia:

1.časť: test o mlieku – Ing. M. Prega

2. časť: vlastné dojenie - Ing. V. Borko, Ing. P. Plutko, Ing. B. Blaškovič, p. Kolesar

3. časť: degustačné skúšky – Ing. M. Vidová

4. časť: laboratórne skúšky – Mgr. V. Jevčáková, Mgr. M. Šariková, Ing. J. Ivančík

 

A.   Podmienky súťaže

1.    Súťaže sa zúčastnili  žiaci 2.,3. a ,4. ročníka SPoŠ Michalovce – za každú triedu 2 súťažiaci

                                Zoznam súťažiacich:

P.Č.

Priezvisko a meno žiaka

 Trieda
 1.  Mošpan Michal 2.A
2. Sokol Ondrej 2.A
3. Mitro Michal 2.B
4. Kríž Ján 2.B
5. Némethová Katarína 2.C
6.  Dechová Michaela 2.C
7. Ďurík Juraj 3.A
8. Hrabovský Peter 3.A
9. Koribaničová Andrea 3.B
10. Železová Lívia 3.B
11. Kondrát Miroslav 4.A
12. Kaplár Ján 4.A
13. Stretavský Ľuboš 4.C
14. Šesták Daniel 4.C

  

B.   Časový harmonogram

1.    Zraz účastníkov a prezentácia žiakov v spoločenskej miestnosti v DM  ( 7.45 hod )

2.     Otvorenie súťaže (7.50 hod)

3.     Organizačné pokyny (8.00 hod)

4.      Vlastná súťaž (8.15 hod)

5.      Vyhodnotenie súťaže a odovzdanie cien (13.00)

 

      C.  Hodnotenie

1. časť súťaže – test o mlieku         0 - 30 b

2. časť súťaže – vlastné dojenie         0 - 35 b

3. časť súťaže – hodnotenie kvalít a degustačné skúšky    0 - 11 b

4. časť súťaže – laboratórne skúšky surového kravského mlieka  0 - 10 b

 

       D. Ocenenie účastníkov súťaže na prvých troch miestach  

       Výsledky súťaže:

 

 Priezvisko a meno

 Trieda
1. miesto  Kondrát  Miroslav 4.A
2. miesto  Hrabovský Peter 3.A
3. miesto  Ďurík Juraj 3.A

Ceny venovalo  riaditeľstvo SPoŠ

    Naše zábery zo súťaže