Súťaž o mlieku 

školské kolo

  15.2.2007

Čestné predsedníctvo:         riaditeľ závodu syrárne Bel Slovensko v Michalovciach -  Mgr. Vladimír Homola

                                                  personálny riaditeľ závodu syrárne Bel  Slovensko v Michalovciach - Mgr. Daniel Havadej  

                                                 riaditeľ SOŠ – Ing. Ivan Švingál   ,   ped. zást. riad. – PeadDr. Stanislav Šašala

Organizátor súťaže:

Vedúci individuálnej praxe:             Ing. Vendelín Borko

Predseda PK-ŽV:                                Ing. Miroslav Prega

Zodpovední učitelia:

1.časť: test o mlieku – Ing. M. Prega

2. časť: vlastné dojenie - Ing. V. Borko

3. časť: degustačné skúšky – Ing. M. Prega

4. časť: laboratórne skúšky – Mgr. V. Jevčáková

 

A.   Podmienky súťaže

1.    Súťaže sa zúčastnili  žiaci 2., 3. a ,4. ročníka SOŠ Michalovce 

                                Zoznam súťažiacich:

P.Č.

Priezvisko a meno žiaka

 Trieda
 1. Karch Maroš 2.M
2. Ragan Roman 2.M
3. Macan Kristián 2.M
4. Kaňuch Ján 2.M
5. Dzurjo Jaroslav 3.A
6.  Štefanová Veronika 3.M
7. Tomáš Kamil 4.A
8. Peti Erik 4.A

B.   Časový harmonogram

1.    Zraz účastníkov a prezentácia žiakov v spoločenskej miestnosti v DM  ( 7.45 hod )

2.     Otvorenie súťaže (7.50 hod)

3.     Organizačné pokyny (8.00 hod)

4.      Vlastná súťaž (8.15 hod)

5.      Vyhodnotenie súťaže a odovzdanie cien (13.00)

 

      C.  Hodnotenie

1. časť súťaže – test o mlieku         0 - 30 b

2. časť súťaže – vlastné dojenie         0 - 35 b

3. časť súťaže – hodnotenie kvalít a degustačné skúšky    0 - 11 b

4. časť súťaže – laboratórne skúšky surového kravského mlieka  0 - 10 b

 

       D. Ocenenie účastníkov súťaže na prvých troch miestach  

       Výsledky súťaže:

 

 Priezvisko a meno

 Trieda
1. miesto  Štefanová Veronika 3.M
2. miesto  Karch Maroš 2.M
3. miesto Tomáš Kamil 4.A

    Naše zábery zo súťaže